“霜降水返壑,风落木归山。”今日,我们迎来二十四节气中的第十八个节气,也是秋季的最后一个节气——霜降。此时,天空澄明,秋景浓郁,寒意愈盛,凝露成霜,随着落叶萧萧归向山林,辽阔天地间一片清明。
露水结成霜 人间秋色深
“秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜。”据《月令七十二候集解》记载:“霜降,九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”霜降之后,冷空气活动日渐频繁,昼夜温差进一步增大,露水凝结成晶莹的霜花,悄然现身于地表和植被。
在古人看来,霜降有三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蛰虫咸俯。”霜降时,豺狼正奔忙于捕食,吃不完的猎物铺于一旁,好像在感恩大自然的馈赠;草木凋零的速度加快,黄叶伴着秋风纷纷掉落;曾经活跃的虫儿感受到冬天的气息,准备冬眠,为来年作短暂的休整。
“一夜霜寒木叶秋”,深秋的景色总是稍显寂寥。但更有“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”,漫山的红枫装点着山林,在苍然秋色中显得格外明艳。“树树皆秋色,山山唯落晖”“天上繁霜降,人间秋色深”……秋天的画卷总是如此静谧美好,诗情画意。
秋补正当时 柿子红如火
常言道,“十月寒露接霜降,秋收秋种冬活忙”,霜降正是农忙的好时候。此时,北方的秋收已经进入收尾工作,南方却仍忙碌于“三秋”。“霜华重,土气肥”“霜打蔬菜分外甜”,农人们欣喜于霜冻的到来,能够除掉部分越冬害虫,土壤肥化也能让农作物生长得更好。
“一年补透透,不如补霜降”,随着寒意渐浓,冬日临近,霜降还是养生保健的好时候。此时气温较低,气候也逐渐干燥,多吃润肺、温补之食可以起到缓解秋燥、抵御寒冷的作用。无论是煲上一罐软糯可口的牛肉,还是喝上一碗热腾腾的羊汤,既满足了味蕾,又滋养了脾肺、补充了能量。
“霜打柿子红如火”,霜降恰是柿子成熟的时候。此时的柿子皮薄肉多,色泽鲜亮,营养丰富。吃好“柿”迎好事,除了将柿子做成柿饼,越来越多的甜品店、奶茶店还会将柿子当做时令原料,相关的美食热度不断攀升。
随着秋景愈盛,民间还盛行登高远眺、赏菊饮酒等秋日雅事。全国红叶自北向南逐渐“上妆”,迎来最佳观赏期。
去邂逅这斑斓秋色吧!愿你有不畏惧霜寒的勇气,愿你“柿柿”如意,温暖常伴。
(海报制作:实习生武雨霏)
今日,我们迎来二十四节气中的第十八个节气——霜降。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。霜降时节,养生保健尤为重要。那么,此时我们该如何养生呢?就此人民网记者采访了河南中医药大学第一附属医院主任医师任亚锋。
慎起居
霜降时节,气候转凉,要早一点睡觉,以顺应阴精的收藏;又要早一些起床,以顺应阳气的舒长。
防秋燥
霜降之时,秋燥更加明显,人体易出现口干咽燥、咳嗽少痰、咽喉干痛、鼻干唇燥、皮肤干裂、便秘等情况。可以适当多食用甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等水果,蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕等。另外,可以白天喝淡盐水,晚上喝蜂蜜水,以补充人体水分,缓解秋燥造成的各种症状。
防秋郁
霜降时节,天气渐冷,草木枯黄,人们往往触景生情,情绪容易变得低落、消沉,甚至抑郁。此时宜动不宜静,应多进行户外活动,接受阳光照射,有助阳气生发,转移低落情绪。另外,可用中药代茶饮,选适量甘草、小麦、大枣,泡水后口服,以解郁润燥,安神健脾。(视频制作:实习生袁小倩)